Garbanzos guisados en pouch Coloso con chorizo

¡¡¡Añádele a tu compra los productos Coloso y alimentarás a tu familia por mucho menos!!!

Ingredientes:

• 1 pouch de garbanzos guisados Coloso (10 onzas)
• 1 chorizo o sausage, cortado en rodajas • 1/2 cebolla, picada finamente
• 2 dientes de ajo, picados
• 1/2 pimiento rojo, en cubos pequeños
• 1 tomate maduro, picado
• 1/4 taza de salsa de tomate
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 taza de caldo de pollo (o agua)
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para decorar
• Hojas de romero 

Paso a Paso

1-Cocinar el chorizo
2- En una olla mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade las rodajas de chorizo y cocina hasta que estén doradas y hayan soltado su sabor, aproximadamente 5 minutos. Retira el chorizo de la olla y reserva.
3 -Sofreír los vegetales
4 -En la misma olla, añade la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Sofríe hasta que estén tiernos y fragantes, aproximadamente 5 minutos.
5 -Incorporar los tomates: Añade el tomate picado y cocina por unos 3 minutos más, permitiendo que los tomates se deshagan un poco.
6-Guisar el chorizo
7-Devuelve las rodajas de chorizo a la olla. Agrega la salsa de tomate y el caldo de pollo. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen bien.
8-Añadir los garbanzos: Incorpora los garbanzos guisados Coloso junto con su líquido. Mezcla bien y cocina por 5 minutos adicionales para que los sabores se integren.
9-Ajustar el sabor
10-Sazona con sal y pimienta al gusto. Si prefieres una salsa más espesa, cocina a fuego lento unos minutos más sin tapar.
11-Servir Sirve los garbanzos guisados con chorizo en platos individuales y decora con perejil fresco picado.

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